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傳統菜市改變命運大不相同

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俗稱「菜市仔」面對大型超市、網上購物等消費模式的變化,傳統的公共零售市場逐漸衰落。縣、市政府試圖透過改造和啟用來保持當地的記憶,但多年來,一些成功和失敗最糟糕「蚊子市場」。

十年前,根據立法院的決議,經濟部提出「改善傳統市場管理,樂活菜市場競爭」,十年過去了,許多蔬菜市場仍在努力改變,尤其是農村蔬菜市場,經常因改造而改造「散市」,由於現有的消費習慣,舊市場周包圍「結市」,轉型尚未完成,導致了非法蔬菜市場的問題。

許多蔬菜市場建築陳舊,環境骯髒,交通混亂,轉型迫在眉睫。然而,由於人口外流、土地利用複雜、財力不足,轉型面臨著攤商的抵制。嘉義縣獲得經濟部的補貼,以促進「菜市場風華再造」,選了義竹、朴子等三處菜市場,因補助未持續,縣府及公所缺財源,營運每況愈下,部分改造後的菜市場甚至沒落到剩三攤。

成功關鍵:攤商共識與支援「蔬菜市場就像一棵老樹,葉子逐漸枯萎;要讓它再現,不要移植整個樹,應該仔細修剪老弱的樹枝,適當的施肥,然後給時間。」嘉義大學企業管理系教授侯嘉政認為,在不影響現有業務的情況下,應該從簡單的專案入手,讓攤商看到初步成果,然後逐步觸及棘手的改造專案。

侯嘉政應經濟部商務部的邀請,擔任傳統市場轉型計劃審查委員會成員,參觀並指導台灣數十個蔬菜市場轉型案例,深入瞭解供應商的艱苦經營、競爭壓力和想要改變期望。他認為,成功轉型的關鍵是獲得供應商的共識和支援。學者:避免預算壓力促進他說,轉型主體是供應商,大多數供應商老,學習新的商業模式,政府促進轉型,應該花更多的時間和精力建立供應商共識,從下到上建立討論平臺,在獲得大多數供應商數供應商的支援之前,移動不如安靜,以時間換取空間,避免在預算執行壓力下匆忙推廣。

他認為,如果地方政府打算解決多年的問題,它應該更加積極主動,政府將扮演火車頭,並結合各方的力量,「再現傳統菜市場的風華並非不可能。」據經濟部中部辦公室統計,全國公共市場442個,其中台南59個,台北48個,台中、高雄、新北、桃園分別有42、41、34、15個,年營業額600-700億元,至少60萬人依賴市場,不包括上游供應商和中間商,迫切需要改善傳統市場。經濟部中央辦公室主任郭坤明表示,他正試圖將創新、青年和市場結合起來,扭轉骯髒和混亂的印象。

例如,在傳統市場的二樓,沒有人關心他,他轉向了長照據點和社群活動中心;鹿港第一市場等許多歷史建築無法重建,與健身中心合作發展為體育空間。閒置攤位以1元的低價租給年輕人,以鼓勵他們「攤兩三代」台中忠信市場和新竹東門市場都有成功的例子,為老攤位改造新形象。

此外,傳統市場位於各鄉鎮生活圈的中心,改造時引入「中繼市場」概念;板橋黃石中繼市場距離原市場約300米,寬敞、明亮、通風,消費者自然進入。經濟部還授權縣、市政府評估優秀的市場和攤位。三星以下由縣、市政府評估,鼓勵攤位改善商業環境,並嘗試引進「美學」,加強採光和通風「明亮」讓市場成為指標「煥然一新」。

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Bureau Veritas參展「CYBERSEC 2025臺灣資安大會」引領物聯網安全新紀元,攜手企業共築智慧安全網

「CYBERSEC 2025臺灣資安大會」於4/15~4/17隆重登場
作為全球資安認證領導先驅的必維國際檢驗集團(Bureau Veritas)
今年也再度參與這最具指標的年度資安盛會
於Q109號攤位帶來一站式的資訊安全認證服務介紹
透過專業的資安認證,為數位時代的安全發展貢獻力量

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第十一屆臺灣資安大會(CYBERSEC 2025)於4月15至17日盛大登場,今年以「TEAM CYBERSECURITY」為主題,號召全球資安從業者攜手合作,共同面對 AI、IoT、5G 與 OT 等新興科技所帶來的安全挑戰。如何打造更具韌性的資安防線,已成為全球企業必須共同面對的核心關鍵。

作為全球領先的測試、檢驗與驗證機構,必維國際檢驗集團(Bureau Veritas) 再度參與本次盛會,並於Q109 攤位展出。此次將聚焦於物聯網資安合規、產品安全驗證、法規導入與風險管理等核心議題,協助企業在快速變動的國際市場中,站穩資安合規的第一步。

裸廚房的無添加常溫調理包,除了可愛精美的包裝,用料實在的特性,受到許多媽咪們的喜愛,試賣三天銷售已突破千包 必維國際檢驗集團參加2025臺灣資安大會,於Q109號攤位帶來一站式的資訊安全認證服務介紹。(圖/必維國際提供)

隨著各國資安法規陸續上路,產品上市的「合規性」已成為企業能否順利進入國際市場的門票。本次展會,必維國際聚焦三大重點領域,協助業者掌握最新趨勢、提前佈局:

– 歐盟 RED 與 CRA:2025 資安合規最受關注焦點

歐盟《無線電設備指令》(RED, 2014/53/EU)第 3.3 條 (d)(e)(f) 將於 2025/08/01強制生效,為連網產品導入強制性的網路安全要求。搭配全新制定的 EN 18031 系列標準、IEC 62443-4-2 與 ETSI EN 303 645,企業在產品設計階段即需納入資安規範,並確保其符合即將實施的 Cyber Resilience Act(CRA) 法案。

– 美國 Cybersecurity Trust Mark:打造產品信任新門檻

美國聯邦通信委員會(FCC)近期推出的 Cybersecurity Trust Mark 計畫,標誌著物聯網裝置資安信任機制的成形。該標誌將適用於各類消費型 IoT 裝置,協助消費者辨識安全產品,也為企業建立信賴品牌形象。

– IoT 資安實踐:從 SDLC 到產品驗證

除了遵循法規,IoT 裝置的產品開發流程本身也需導入 安全開發生命週期(SDLC),包含威脅建模、漏洞掃描、風險評估與穿透測試等階段,才能真正實現「從設計開始就安全」。Bureau Veritas 提供完整的評估與測試架構,協助客戶在開發早期即納入資安防護思維,降低後期風險與合規成本。

必維國際深耕全球資安與產品認證市場,擁有遍佈全球的測試與驗證實驗室外,同時也參與歐、美、日等市場的資安標準制定與實施推廣。提供涵蓋研發、設計、製造到上市的一站式合規服務,協助企業兼顧創新與安全,加速產品上市與市場拓展。在臺灣資安大會展期,必維國際也於 4 月 17 日邀請資安專家 薛正(David Hsieh)以「引領物聯網安全新紀元」為題,深入剖析全球資安法規趨勢,特別聚焦 歐盟 RED 指令、CRA 法案 以及 美國 Cybersecurity Trust Mark,協助企業掌握最新合規要點。針對 RED 強制性條款與 EN 18031 標準,也將分享他的第一線觀察與實務應對建議。

CYBERSEC 2025 臺灣資安大會匯聚了來自全球的資安專家與業界領袖,共同探討當前最為關鍵的資安挑戰與未來發展趨勢。必維國際在此次展覽中提供全方位的資安解決方案,幫助企業順利應對日益嚴格的國際資安法規,實現企業資訊的合規與安全需求。必維國際期望藉由此次展會,與業界共享最新的資安知識和技術洞察,攜手打造未來更加安全和穩定的數位智慧生活。

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全球永續旅遊新浪潮!法國必維集團Bureau Veritas助台觀光業接軌國際

響應聯合國與觀光署推動永續觀光與數位轉型,法國必維集團近期舉辦「國際永續旅遊趨勢研討會」研討會中探討GSTC驗證、數位轉型及綠色旅遊趨勢協助台灣觀光業接軌全球永續標準,提升國際競爭力!

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響應聯合國旅遊組織(UN Tourism)與交通部觀光署推動永續觀光與數位轉型,來自法國,全球測試、檢驗與驗證的國際領導品牌-必維集團(Bureau Veritas,以下簡稱BV)於三月中舉辦「國際永續旅遊趨勢研討會」,攜手專家群,與台灣觀光業分享國際永續旅遊趨勢,協助業者掌握全球潮流,搶攻國際市場。

裸廚房的無添加常溫調理包,除了可愛精美的包裝,用料實在的特性,受到許多媽咪們的喜愛,試賣三天銷售已突破千包 BV驗證事業部副總經理徐佩詩。(BV提供)

近年來,國際旅遊市場積極推動永續發展,許多全球知名飯店/旅行社品牌取得全球永續旅遊委員會 (Global Sustainable Tourism Council,GSTC)驗證,以客觀和公正與最嚴謹方式向利害關係者證明永續經營的成果。GSTC為美國註冊的非營利組織,成員來自聯合國機構、指標性的旅行社、酒店業、國家旅遊局、旅遊經營者、個人和社區代表,皆致力於達成永續旅遊的最佳實踐。此外,GSTC標準涵蓋經濟、環境和社會層面等面向,跟聯合國永續發展目標 (SDGs)緊密相連。企業若採用GSTC標準來驗證,不僅能強化自身的永續競爭力,更能為全球永續發展貢獻一份心力。

裸廚房的無添加常溫調理包,除了可愛精美的包裝,用料實在的特性,受到許多媽咪們的喜愛,試賣三天銷售已突破千包 GSTC市場推廣經理關旅瑄。(BV提供)

在本次研討會中,GSTC市場推廣經理關旅瑄親臨現場,深入剖析全球觀光旅遊市場的永續驗證趨勢,並闡述國際市場對驗證的應用。同時,她也介紹了五種「保證等級」(Assurance Levels)的差異,讓與會者清楚理解市面上各類永續驗證(Certification)與標章在公正性上的不同。此外,因應永續與數位轉型潮流,當天HotelZero 淨零旅館創辦人林璟斈向來賓展示企業準備GSTC驗證並非難事-只要善用工具,數位轉型與永續管理可以兼得。同時,BV驗證事業部業務經理劉懿芬表示,台灣已有許多旅宿業與旅行社業者籌畫GSTC驗證,可望吸引更多國際商務客、大型會展商機與台灣上市櫃公司青睞,還能降低營運成本與增進市場競爭,更可向觀光署申請驗證補助*!

裸廚房的無添加常溫調理包,除了可愛精美的包裝,用料實在的特性,受到許多媽咪們的喜愛,試賣三天銷售已突破千包 HotelZero 淨零旅館創辦人林璟斈。(BV提供)

裸廚房的無添加常溫調理包,除了可愛精美的包裝,用料實在的特性,受到許多媽咪們的喜愛,試賣三天銷售已突破千包 BV驗證事業部業務經理劉懿芬。(BV提供)

BV身為全球測試、檢驗與驗證服務的市場領導者與產業永續推手,近期正式加入巴黎 CAC 40 股市指數,也榮獲 CDP A 級肯定,於全球140多個國家已建立近200年的商譽。BV副總經理徐佩詩表示「國際市場對於永續旅遊的要求已日益提高。土耳其和新加坡、日本已由政府積極推動GSTC驗證,綠色旅遊鋼需即將吹到台灣,若業者想搶占國際商益,現在是最佳時刻!」。憑藉台灣團隊對於永續廣泛知識與專業,加上行業特有的公正性和獨立性,無論是國際當道的全球永續旅遊委員會GSTC、14064-1(飯店和旅行社溫室氣體盤查)、ISO 14067(低碳旅遊的碳足跡)、ISO 50001(飯店能源管理系統)甚至是LEED(飯店美國綠色建築評級制度)與ESG永續報告書保證等,BV皆可以一站式協助觀光產業與全球永續趨勢接軌,共同強化全球旅遊供應鏈信任。

裸廚房的無添加常溫調理包,除了可愛精美的包裝,用料實在的特性,受到許多媽咪們的喜愛,試賣三天銷售已突破千包 BV為全球測試、檢驗與驗證服務的市場領導者與產業永續推手,可一站式協助觀光產業與全球永續趨勢接軌。(BV提供)

*為鼓勵旅宿業者(包含觀光旅館業、旅館業及民宿)提升服務品質,並打造無障礙友善設施、導入永續環保管理系統以及提供智慧服務空間,台灣交通部觀光署頒佈【交通部觀光署獎勵旅宿業品質提升補助要點】。台灣飯店/住宿業者若取得GSTC驗證將符合補助項目之一【永續相關認(驗)證】,可向觀光署申請最多80%的驗證費用補助,最高達10萬元新台幣,以一次補助為限。

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直播經濟顛覆電商格局!電商鐵軍創辦人理查剖析電商直播市場 掌握帶貨成功關鍵

隨著數位科技的迅速發展,電商直播已成為當今零售市場的重要趨勢,特別是在台灣和中國市場,電商直播更是關鍵的行銷方式,不僅提供賣家與顧客直接互動的平台,更透過即時溝通及情感連結,有效提升購物轉換率。根據中央社報導,預計到 2026 年,直播購物的銷售額將占整體電子商務銷售額的 20%,顯示直播電商的強勁成長勢頭。帶領許多電商賣家以直播方式突破業績瓶頸的電商業師理查——初宗霖,創辦電商鐵軍及渠道商學院,憑藉豐富的實戰經驗,至今已成功培育近 200 位月營收突破百萬的優秀賣家。

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隨著數位科技的迅速發展,電商直播已成為當今零售市場的重要趨勢,特別是在台灣和中國市場,電商直播更是關鍵的行銷方式,不僅提供賣家與顧客直接互動的平台,更透過即時溝通及情感連結,有效提升購物轉換率。根據中央社報導,預計到 2026 年,直播購物的銷售額將占整體電子商務銷售額的 20%,顯示直播電商的強勁成長勢頭。帶領許多電商賣家以直播方式突破業績瓶頸的電商業師理查——初宗霖,創辦電商鐵軍及渠道商學院,憑藉豐富的實戰經驗,至今已成功培育近 200 位月營收突破百萬的優秀賣家。

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直播電商進入黃金時代!電商鐵軍創辦人理查(初宗霖)深入剖析直播帶貨趨勢,教你如何透過直播提高銷售轉換率(圖/電商鐵軍提供)

  電商直播自興起以來,迅速成為消費者購物的熱門選擇。相比傳統電商的圖文與影片,直播帶貨的最大特色在於即時互動性,讓顧客能直接向主播提問、獲取產品的詳細資訊,縮短購買決策過程。不僅如此,主播透過真實的分享與客製化推薦,能有效建立消費者的信任與品牌忠誠度。 理查特別強調:「直播就是建立一個信仰,建立你的鐵粉」。儘管起步較難,但只要主播找到合適的人設,或容易被記住的特質,便能在直播領域大放異彩。他認為,要吸引觀眾的目光,主播必須具備「敢說、敢講、敢演、有擔當、負責任」。

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直播購物成為電商新戰場,電商鐵軍創辦人理查指出:「直播不只是賣東西,更是建立品牌信任,讓顧客成為忠實鐵粉。」(圖/網路圖庫)

  根據知名電商平台的統計,台灣直播電商市場每年商機高達450億元,並且仍在持續成長。直播賣家在經營時需審慎思考其定位——究竟是將直播作為創業的核心模式,還是作為輔助銷售的利器?若直播本身就是創業的核心,那麼主播需要具備強烈的個人特色,如講話接地氣、語言流暢、敢於表現與即興發揮。台灣市場的直播風格偏好真實與互動。理查表示,「要讓觀眾覺得你很『真』,就是直播的第一步」展現自然、直率的風格,更容易吸引粉絲並累積忠實顧客。 然而,對於已成功的品牌,理查認為不應盲目迎合觀眾直播口味而犧牲品牌調性,因此選擇合適的主播至關重要!需考量其受眾是否符合品牌目標客群,並確保主播的風格與品牌風格一致,避免負面影響品牌形象。理查也建議,可以透過蝦皮的「聯盟行銷」或外部直播主合夥,來擴展銷售渠道,利用不同的直播平台提升產品曝光率。

裸廚房的無添加常溫調理包,除了可愛精美的包裝,用料實在的特性,受到許多媽咪們的喜愛,試賣三天銷售已突破千包

理查表示直播的成功有跡可循,有效的互動技巧並透過數據持續優化,每位賣家都能找到成功之道。(圖/網路圖庫)

  理查強調,直播的成功來自標準化的操作流程(SOP),涵蓋選品策略、場景設計、行銷計畫與數據分析,每個環節都需精準執行。他建議選擇能展現「使用前後對比」的產品,透過直播即時呈現效果,讓觀眾直觀感受產品價值。同時邀請來賓與素人分享使用前後的變化,進一步提升觀眾的信任感。 對於剛踏入直播領域的賣家,理查建議從小規模投入,專注學習互動技巧與數據分析,逐步建立自己的直播風格與客群。他也分享,曾有一位學員因懷孕無法長時間從事高強度電商工作,決定轉向聊播。從第二個月開始,她的收入就穩定達到每月15到20萬。讓理查驚訝的是,這位學員並非靠外貌吸引觀眾,而是透過準備星座話題與觀眾互動,證明直播的關鍵不在外在條件,而是賣家是否相信,憑藉一張臉與三寸不爛之舌,也能創造驚人收益。 「直播最難的地方在於,當鏡頭前的觀眾寥寥無幾時,你是否還能堅持講下去?」他表示,只要能持續優化並堅持執行,每位賣家都能在這個新領域找到成功的契機。且現在直播環境成熟,除了課程外也有許多增加觀看人數和粉絲互動工具,不少大型主播都有在使用這些工具,剛起步的賣家可以根據自己的規模去做考量。電商直播的崛起不僅開闢了網路零售市場的新戰場,也為選品賣家以及品牌商帶來前所未有的商機。理查初宗霖的實戰經驗證明,只要透過標準化流程,品牌便能在競爭激烈的市場中脫穎而出,創造亮眼的銷售佳績。 理查初宗霖根據5年的直播實戰經驗證明,只要敢講、敢演、肯負責,一定可以培養屬於自己的鐵粉,因為世界上最不可取代的商品就是自己,品牌也能在激烈的價格戰中,強化老客戶的黏著度,進而提高回購量與客單價,創造耀眼的佳績。

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