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新北三峽美食推薦,霸氣的海鮮盆+大肉盤!肉控讓你吃得好吃,超級肉涮涮屋-北大店-大手牽小手。

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北大店台北旅遊,台北美食,愛食記Tweet北大特區確實是三峽美食的一流戰區。著名的餐飲品牌爭相進駐。他們看到的是北大特區的許多大型住宅聚落,但相對而言,如果你想在這裡站穩腳跟,你必須有兩把刷子。在北台灣,以大量優質肉鍋而聞名的超級肉涮涮屋最近正式進入北大特區,超級肉涮涮屋-北大成店開業!主要原料是新鮮大量的鍋,加上超級經濟的價格定位,果然,一開始就成為了一傢俱有受歡迎的涮鍋店!超級肉涮涮屋——北大店在三峽學勤路上,靠近家樂福,特力屋,因為它位於住宅區的拐角處,環境也非常安靜,大超級肉涮涮屋的招牌在這裡特別顯眼,透明的落地玻璃也讓人感覺明亮寬敞,周圍有很多路邊停車位可以使用超級肉涮涮屋——北大店的裝飾是粉紅色和可愛的顏色,用餐環境也非常寬敞和舒適,可能是因為它位於住宅區,大多數用餐客人都是家庭客人,許多人帶著孩子來,通常父母會帶孩子去商店的食材品質應該很好,如果不健康和不美味,你就不會帶孩子去,各種飲料,聖堤亞冰淇淋都是無限的,這裡是一個自助區,飲料是免費和無限的享受,醬汁也可以是無限的,醬汁區除了免費飲料,冰淇淋也是無限的飽,聖堤亞冰淇淋,聖堤亞冰淇淋主要是南洋熱帶水果,如榴蓮,北大店外面罕見的水果和葡萄,如果,!超高CP值各種套餐!便宜的大量鍋超級肉涮涮屋-北大店選單,肉鬼控只能完美地描述!有六種湯底可供選擇(北海道昆布鍋不加價,其他60加價~除了80元)單人套餐外,還有兩到四人餐可供選擇,肉量為8盎司起跳,如果你是當月的壽星,肉量直接免費增加50%整個月每天吃,每天增加50%是不是超扯?!如果不想吃菜盤,也可以把菜盤換成肉盤。!夠新鮮才敢大聲大聲大聲才夠新鮮!新鮮海鮮加大量肉盤,吃飽也要吃精緻!我們點了甜蜜的雙人分享餐:嫩肩沙朗牛,CAS香草豬、澎湖海明蝦、天使紅蝦、草蝦、白蝦、鮮乾貝、鮑魚、扇貝、鱸魚、蛤蜊牡蠣,只有1188 10%服務費,是不是超扯?!菜盤挺澎湃的。不吃可以換成肉盤。建議不要換。肉吃多了要均衡。而且菜盤蔬菜種類也很豐富。鍋裡煮湯,湯頭會更鮮更甜。!我們選擇了北海道昆布湯和醇香牛奶湯( 60元),北海道昆布湯頭充滿果蔬和昆布的新鮮甜味,湯底當天新鮮煮熟,不加味精或調味粉,無論是涮肉還是海鮮都是多才多藝的!醇厚的牛奶湯很厲害。除了整個鍋都是牛奶,裡面還放了一塊起司來增加湯頭的厚度,加湯也不禮貌。加湯就是加牛奶喝湯值得!開涮,首先是涮牛五花,是的,你沒聽錯,是送的!除了自己的肉盤,還會送一盤牛五花(或者豬二選一)給甜蜜的雙人分享餐。也是8盎司,名字其實超級肉!這牛五花肥瘦相間,超美!肉可以涮牛奶鍋,尤其是像牛五花這樣脂肪含量較高的肉。涮牛奶鍋不僅吃起來不油膩,而且奶香濃郁,讓牛五花吃起來更嫩更好吃。!涮北海道昆布鍋也是獨一無二的。甜湯底襯托出牛五花的甜油和肉香!嫩肩沙朗牛,CAS香草豬用長木盤裝,看起來很有質感!份量十足!超級肉涮涮房堅持原肉現切,無論是嫩肩沙朗牛還是CAS香草豬油花比例相當均勻。以1000出頭的價格吃這樣優質的肉真的很值錢。!嫩肩沙朗牛是美國牛,油花分佈均勻,在鍋裡煮,肉片微粉色可以吃,嫩肩沙朗牛肉汁豐富,油香濃郁甜,肉也很嫩,沖洗北海道昆布鍋真的很棒!香草豬肉的顏色比普通豬肉紅潤得多,厚度也相當令人滿意。放入鍋中輕輕沖洗。湯底本身很好吃,不需要沾醬。僅僅依靠香草豬本身的肉質就足夠了。加入蔬菜煮甜湯底可以突出香草豬的天然甜味。雙人分享海鮮盤:澎湖海明蝦、天使紅蝦、草蝦、白蝦、鮮乾貝類、鮑魚、扇貝、鱸魚、蛤蜊等!下面還有冰保鮮。另一個非常親密的地方是海鮮已經提前處理好了。例如,天使紅蝦開背去除腸泥。鮑魚和扇貝也先從殼上取下,只要在鍋裡煮!海鮮透過下鍋透過!先涮一下頂級乾貝,只要在鍋裡稍微涮一下就可以吃了。鮮嫩的乾貝肉汁飽滿,入口處充滿了鮮嫩的乾貝味。沒什麼好說的,超級好吃。!鮑魚在昆布鍋裡煮。咬下現煮的鮑魚。隨著甜鮑魚汁在口中爆發的香味,鮑魚柔軟、Q、嫩的肉質也令人驚歎。它又軟又甜。它非常喜歡鱸魚。鱸魚味道優雅,肉質細膩。無論什麼湯,它都是多才多藝的。厚切的鱸魚嚐起來!扇貝的尺寸不小。扇貝味道鮮嫩。建議一口就直接吃。享受濃郁海味在口中爆發的樂趣。蝦真瘋狂!天使紅蝦、草蝦、白蝦、澎湖海明蝦!很少有人能在涮涮鍋店吃到明蝦,這裡仍然使用澎湖海明蝦,明蝦肉堅實有彈性,咬Q炸彈蝦不斷產生蝦肉汁,奢侈咬,甜湯與甜脆蝦,口感飽滿,非常滿意!天使紅蝦又軟又嫩,甜度也很高,完全不粘殼很容易剝皮,白蝦肉Q彈性堅實,彈性和甜度無可挑剔,雖然Size沒有像天使紅蝦那樣的天使紅蝦"霸氣"但相比之下,咬人更喜歡白蝦。草蝦肉質酥脆有彈性,甜度高。和白蝦一起高下判斷!當然,最好的是明蝦。最後,不要錯過聖堤亞冰淇淋!大力推廣榴蓮冰淇淋!榴蓮濃郁醇厚,略帶甜味,口感順滑。即使是不敢吃榴蓮的朋友也會上癮!如果你想省錢快樂,超級肉涮涮屋——北大店真的是一個不錯的選擇,配料水平和服務不低於一般高價火鍋店,超級肉涮涮屋非常重視原料烹飪,配料不使用太精緻的加工材料,所以在配料的選擇和使用中更重要,這次在超級肉涮涮屋——北大店餐廳無論配料的新鮮度和重量真的很滿意,價格設定便宜,真的比在家吃更划算! 北大店地址:新北市三峽區學勤路178號1樓電話:02 8671 3676營業時間: 11:30-22:00

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旌德生技攜手三軍總醫院 展現肺癌精準篩檢技術

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旌德生技(Medein Science, Inc.)為國內生技新創,專注於研究癌症早期的精準篩檢,目前已和台大、雙和等多間醫學中心建立產學合作關係,投入各種新型技術研發,今年再於三總內湖創新育成中心產學研究成果發表中,展現旌德生技針對新型肺癌篩檢的傑出臨床研究成果。

旌德生技研究新型肺癌血液檢測「肺易尋LungDefend」期望為肺癌篩檢帶來新的改變。

目前癌症的抽血檢驗與追蹤技術以「CEA、CA19-9」等腫瘤標記為主,但這些標記指數的正確率不高,只能提供醫師及患者作為評估參考,數值異常並不代表罹癌,倘若有吸菸、肺部發炎等情況,都可能使腫瘤標記指數上升,反之,指數正常也不能表示沒有罹癌。旌德生技目前正積極投入新型肺癌血液檢測「肺易尋LungDefend」的研究發展,以多年研發的分子檢測技術為基礎,再使用血液中癌症DNA甲基化(DNA methylation)作為生物標記來檢測,期望透過更簡單的檢測方式改變現今癌症早期發現及治療的困境。

雖然低劑量電腦斷層(LDCT)是目前最好的肺癌篩檢方式,但是仍有可改善的空間,如果在電腦斷層中發現肺部有較小的結節或鈣化點,往往需要幾年的追蹤,醫師才能做出更完整的判斷。三軍總醫院胸腔外科黃主任在研究成果中表示,如果血液檢測搭配電腦斷層一起做,可以提高篩檢的準確度。黃主任也建議肺癌高危險族群及有家族病史的人,可以定期接受篩檢,提高早期發現的機會,把握治療的黃金時間。

旌德生技:https://www.medein.com.tw/

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媽,我出運了!原來年前大掃除這兩處是轉運重點!MIT清潔用品品牌《潔淨學》換新裝 加碼分享開運清潔秘訣

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春節對於東方人來說是一個十分重要的節日,從年前大掃除、除夕圍爐到初五開工分別都有不同的習俗,也因這些傳統習俗才使得東方的新年別具特色,其中「春節大掃除」更是與開運招財密切相關!每逢年節許多民眾都需打掃住家環境、添購新衣來迎接新年,期望招來「新年新氣象」的好兆頭,不只人要新裝,MIT清潔用品品牌《潔淨學》,也在今年更換包裝以全新的時尚面貌亮相,準備好與民眾一同迎接新年!和大家分享大掃除開運招財、顧健康的秘訣!

年節大掃除象徵掃除晦氣、除舊布新,展現新氣象迎接新年,《潔淨學》分享打掃時的開運關鍵。(圖 / 潔淨學)

新年前的大掃除象是清潔家中各處角落的好時機,新年新氣象,MIT清潔用品品牌《潔淨學》在今年告別舊包裝,以簡約大方的新設計呼應品牌簡單卻不馬虎的理念,堅持選用「使用歐盟天然有機認證原料」、「不添加化工成份」、「產品必需通過國際檢驗單位認證」,致力於帶給消費者一個不刺鼻,不傷手的潔淨體驗,更貼心針對家中各區域推出系列商品,可以輕鬆找到對應的商品,且成分皆經過多項檢驗認證,讓民眾在大掃除時也能放心使用不傷手。

《潔淨學》以全新面貌與民眾見面,為即將到來的新年帶來新氣象。(圖 / 潔淨學)

新的一年想要好運旺旺來?首先要知道保持家中角落整潔代表的意義!風水學顧名思義,很重視「風」與「水」,意即只要通風良好、水循環乾淨的空間,就能為您招來好運,而浴廁及廚房與通風、用水相關,因此更關係到「健康、財運」,倘若未能好好注意,財運和健康運勢都會下降!同時這兩處也是令民眾苦惱的打掃重災區,但只要挑選到合適的用具,即便是難以清潔的區域,也能變得省時又省力,潔淨學的商品皆使用歐盟有機成份,天然低敏不傷呼吸道不傷手,針對難以清潔的廁所霉菌、廚房油垢,也推出對應解方!對抗頑強霉菌只需抹上「除霉凝膠」後放置一天,隔天輕輕擦除便消失無蹤,想消除浴室中的頑固水漬,可用「玻璃除垢泡沫」搭配潔淨學的「水垢鑽石刷布」,效果再加倍,而令主婦頭痛的惱人油垢,只要噴上「廚房去油慕斯」高渗透泡沫自動乳化油汙、油垢,擦拭即凈零殘留,徹底鏟除病菌溫床!除油、消臭、制菌一次達成。

《潔淨學》讓您年前的大掃除輕鬆打掃沒煩惱,全系列商品更換新包裝要與民眾一同過好年。(圖 / 潔淨學)

倘若頻繁使用家中的衛浴、廚具設備卻忽略清潔,不僅會減少使用年限、影響美觀,還可能會讓晦氣久聚不散、財神避而不入!因此定期除舊佈新並保持家中的整潔與空氣流動,就是為開運做最好的準備!MIT清潔用品品牌《潔淨學》針對浴廁重點清潔區推出「除霉凝膠」、「浴廁除霉噴霧」不放過任何霉斑、皂垢、水垢,廚房長久累積的油污油垢就交給「廚房去油慕斯」,另外還有「地板抗蟎清潔液」解決過敏族群的煩惱!過年期間《潔淨學》推出全館9折優惠,要以展新面貌跟著民眾一起開運除霉,迎接新氣象,讓年前大掃除事半功倍!
《潔淨學》官網:https://cle.one/xu2Uw

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2023即食年菜爭霸戰!6家特色圍爐佳餚推薦,功夫菜、全素料理、兒童專屬年菜應有盡有!

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農曆新年即將到來,相信不少民眾都已經開始籌劃年節相關的用物吃食,希望在除夕夜與家人團聚的同時也能吃一頓美味又豐盛的大餐。看準現代人生活忙碌,越來越少人在家動手自己來,為了因應民眾生活步調,簡單籌備、便利即食的除夕團圓飯漸成為市場主流,各大飯店及品牌也陸續推出各式佳餚組合及優惠,正式開啟年菜爭霸的戰場!無論是無肉不歡的民眾又或是素食主義者,甚至是小朋友都有專屬的年菜可供參考選擇!這邊精心整理出《老媽家》、《混董創食》、《漢來美食》、《蔬味平生》、《餃當家》、《裸廚房》這6家值得推薦的特色年菜組合,讓大家外帶年菜不踩雷,圍爐團聚超幸福。

《老媽家》以「家傳功夫團圓年菜」讓民眾品嚐道地老媽拿手菜(圖 / 老媽家)

「家的味道,老媽知道」用心重現媽媽味的《老媽家》推出六菜一湯的「家傳功夫團圓年菜」,澎湃的組合包括眷村年節大菜「紅燒白菜手工獅子頭」及鮮香味醇、口感綿密的「老媽四川國宴蹄花湯」,另外還有「墨魚紅燒肉」、「糖醋黃金鯧魚」、「紹興醉雞腿」等經典佳餚,更與台北知名湯圓名店《九如商號》聯名推出「酒釀桂花芝麻湯圓」、「椒麻鮮肉純手工鹹湯圓」,讓您品嚐豐富又方便的幸福團圓好滋味,現在只要至官網下單,就送保冷袋、老媽熱銷椒麻油!

圍爐食補好味道就選料多實在混董的「鹿骨膠烏骨雞湯」、「私廚極品牛肉爐」(圖 / 混董創食)

《混董創食》秉持著「輕鬆料理好簡單, 美味健康無負擔」的核心理念,攜手團隊及營養師研發設計養生又美味的冷凍即時包,今年推出「團圓雙主菜澎湃組」,嚴選高品質的台灣烏骨雞,並添加鹿骨膠、枸杞、紅棗、當歸等中藥材一起熬煮成「鹿骨膠烏骨雞湯」讓雞肉的鮮甜與藥膳的香氣完美呈現,另外還有榮獲亞太十大伴手禮金獎的「私廚極品牛肉爐」,選用半筋半肉的澳洲牛前腱,肉質Q彈軟嫩,再以16 小時慢燉熬煮牛骨高湯,湯頭濃郁而不油膩,現推出圍爐特惠價,「私廚極品牛肉爐+鹿骨膠烏骨雞湯」只要$2499,新年食補就靠這一味!

「漢來豪華澎湃年菜免運組」,在家也能享用漢來五星主廚的好手藝(圖 / 漢來美食)

由漢來五星主廚監製研發而成的宅美食主打「簡單復熱,就可以輕鬆品嘗到如身在五星飯店餐廳的美食」今年推出超值人氣年菜組合「漢來豪華澎湃年菜免運組」六款主廚大菜一次帶走!鮮味十足的「鮑魚干貝雞湯」,以原汁精華高湯熬煮,吃起來鮮甜軟嫩絲絲入扣,「紅燒蹄膀」擁有饕客最愛的完美肥瘦比例,富含滿滿膠質,口感Q彈不油不膩,配上色澤金黄的紅燒醬汁入口即化,還有以陳年紹興酒浸漬入味的「貴妃藥膳醉蝦」酒香甘醇只吃一口便齒頰留香,漢來年菜簡單復熱便可滿足一家大小以及饕客挑剔的味蕾!

《蔬味平生》豐盛的「六福開運團圓組」,顛覆你對素食的印象(圖 / 蔬味平生)

近年掀起一陣素食風潮,《蔬味平生》提供最單純、美味的蔬食料理,讓素食年菜也可以豐盛!不管您是素食主義者,還是吃膩了大魚大肉想換換口味,今年的團圓飯都可以選擇他們家推出的「六福開運團圓組」!其中皮薄餡多的「蔬福金元寶」有植物肉為基底,還有彈牙粉絲及脆嫩的青江菜,紮實口感令人欲罷不能,另一道當家好菜「麻油猴頭菇湯」是將冷壓黑麻油、老薑煸炒後,放入當歸、川芎、枸杞等中藥材調味,以小火慢熬燉煮,吸滿精華湯頭的猴頭菇鮮嫩多汁!現在下單預購的前100組幸運兒,就可以享有免運及現折100元優惠,年夜飯想來點不一樣的,就選《蔬味平生》吧!

《餃當家》傳承了老家的眷村秘方,堅持手工製作、調味單純,每口都能吃到食物的真實原味(圖/餃當家)

餃子形似元寶,象徵「財富遍地,萬象更新」是民眾每逢過年必吃美食,《餃當家》傳承讓無數饕客難以忘懷的眷村美味,堅持使用溯源肉品且手工製作,每口都吃得到紮實的內餡與食物的真實風味!因應冬天推出限量新品「暖心麻油雞水餃」 嚴選高品質雞肉,並使用遵循古法淺焙的北港老油廠麻油調味,保留老薑完整香氣,Q彈的厚實水餃外皮包裹鮮甜雞肉餡與湯汁著讓人不住一口接一口!另外同樣熱銷的「眷村雪裡紅鮮肉水餃」選自新鮮脆口的雪菜,一口咬下便感受到清淡優雅的鹽味和雪菜獨特的風味,與台灣精品豬的質嫩爽口。適逢年底《餃當家》更推出限時優惠「麻油雞新品上市優惠6折到1/31 」、「年節限量免運組,多種口味超值套組」是過年絕對不能錯過的好滋味!

裸廚房x小河馬麵包強強聯手,打造100%無添加年節禮盒,連孩子也能享用的好料理!(圖/裸廚房)

在過年圍爐的愉快氛圍裡,怎麼可以只有大人嚐盡美食佳餚呢?嬰幼兒輔食品牌《裸廚房》與《小河馬麵包》聯手推出「100%無添加蘿蔔糕禮盒」,是讓小孩也能享用的美味料理!選用大甲檳榔心芋頭製作的「芋香綿綿-極上芋頭糕」不僅有芋頭香氣,更吃得到蝦米、干貝絲的豐富口感,而「粿然恰恰-瑤柱蘿蔔糕 」則採用雲林西螺在地白蘿蔔,並搭配干貝絲,讓不敢吃芋頭的寶貝也有另一項選擇。「擇好食,過好年!」為孩子設想周到的《裸廚房》追求最真材實料的美味,將食材進行嚴格的把關,並確保所有成分都是100%無添加,讓大朋友、小朋友都能安心食用!現推出新年優惠價,含運費只要1588元(預購112/1/9後出貨),《裸廚房》堅持不只是「有就好」,而是「要就要做到最極致」,讓每一口都是安心的幸福好滋味!

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