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插旗信義A13.遠百徐雪芳16年磨劍連蘋果CEO都找上門拜訪

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台北信義區是世界上百貨公司最密集的一級戰區。作為信義區最後一家百貨公司,遠百為什麼有信心先發先到?來自紐約的高階甜點店「Lady M」,或者蘋果電腦亞洲第一家旗艦店,威秀影城最高階的頭等艙裝置,都在這裡。「我們的品牌櫃位要麼是獨家的,要麼與其他商場和商場有區別。」1月3日,在遠東百貨信義店A13年試執行一週後,遠東百貨公司總經理徐雪芳向《今週刊》披露了信義區佈局的計劃。遠東百貨公司成立53年,比新光三越和遠東更具日本血統SOGO百貨公司都是司都老了。台北市信義區百貨一級戰區最老的百貨公司是怎麼開最新潮的商場的?「最後一個到,未必一定輸,反而可能更好!」這是徐雪芳給出的第一個答案。

磨劍16年早在2003年,遠百就試圖取得成功A1350年地上權,19年底才以信義區百貨業後進者的身份試運營。對手好像晚了10多年,但在遠百團隊看來,是一個先發先到的好機會。「百貨是典型的『後進後贏』產業。」遠百營運長林彰豊說。遠百的第一個好機會,就是在信義區歷經十多年快速發展、成為亞洲備受矚目的商圈後,高科技龍頭蘋果公司因此看上遠百擁有的A13好地段。幾年前,市場上有傳言稱,蘋果執行長庫克親自到達或平地A13土地繞了一圈,儘管謠言未能證實,但不久後,蘋果方面就主動找上遠百談合作。「他們(蘋果)主動談,我們沒想到會是旗艦店。」

徐雪芳首次透露蘋果亞洲旗艦店落腳A13的來源是對方主動接觸遠百。到目前為止,她仍然記得當時的驚喜。雖然由於雙方的合同,談判細節無法透露太多,但她承認過程相當嚴格,「談判需要兩年時間,完成合同需要兩年時間。細節太多了。」特別是蘋果旗艦店的地下室和A建築物相連,所以在公共安全部分花了很多時間溝通,「樓上的玻璃屋是自己蓋的,所有材料都是從國外進口的。」 「這是世界上第一家除美國以外的世界級旗艦店。」徐雪芳說,旗艦店有很多數字體驗,不僅僅是賣手機,「蘋果的世界級旗艦店和一般零售format(業態)不同,這是community center(社群中心)。」

就像一個資訊傳送站,要提高粉絲的粘性。在蘋果旗艦店的祝福下,A自13次試執行以來,成績遠超預期,每天吸引5萬至8萬人,假期甚至一天超過10萬人。世界級貴客「主動」也許,也引發了一系列更精緻的門「主動」效果;在蘋果高標準的國際旗艦店大拉A13級以後,其他品牌也陸續提升A13家商店的裝置、產品和服務,如樂高在台灣的第一家授權商店,有許多收藏級別的產品;威秀影院位於10至13樓,是信義區唯一的頂好電影院,椅子材料是飛機頭等艙。「他們主動提出了許多業者的升級行為。」徐雪芳說「後進者」另一個優勢,在其他商場的配置確定後,後進市場的遠百可以輕鬆創造區分。「這家店更符合當前的消費趨勢。」遠百商品企劃長劉志成說,A餐飲、電影院等娛樂體驗佔總體比例的一半以上,「就台灣百貨公司而言,30%的比例要高得多。」餐飲娛樂設施是聚集人群的關鍵。

此外,過去7年積累的擴張據點經驗是信義店A為成功奠定基礎。A13是遠百的第12個據點。隨著11年第四季,遠百在新北板橋和台中開設了兩家大坪百貨公司,從認列兩家百貨公司的完整年度來看,在2012年至18年的7年期間,收入逐年增長,但也透過運營「生產力專案」及「能源管理專案」等46套行動管理專案,提高管理效率,大幅降低運營成本,18年營業利益比12年增長82%,「是台灣唯一逆勢成長、逆風高飛的百貨公司品牌。」遠百財務長唐志亞說。遠百總結了收入和利潤增長的兩個關鍵點。

首先是位置。從三鐵共建的板橋、台中七期商圈到今天的信義店,都是發展迅速、人多的地區;其次,不斷加強餐飲、快時尚、精品等櫃位配置。A13的選址和櫃位配置符合過去7年積累的教戰守則,但徐雪芳也知道,信義店作為第一家第五代店,必須有更前瞻性的思考。她舉起了它「智慧商場」以概念為例,強調A13大幅更新POS收銀系統、CRM(客戶關係管理)系統旨在積累區域客戶資料,積極推薦商品,提供新產品資訊,「我們的手機已經可以做內部公文簽呈,是集團內走得最快的。」徐雪芳透露。務實面對挑戰有望在三年內打平。

遠東營業額在16年內已超過同一集團SOGO百貨,加上信義店A13.預計22年開業的竹北店將與競爭同行拉開差距。然而,信義區畢竟有15家百貨公司,競爭激烈。遠百自己「很認分」地表示,A13只是消費者在15個商場的選擇之一。因此,遠百在A13設定的損益時間點比板橋、台中店長,目標是三年內損益兩平。但無論如何,插旗信義區是指標性的一步,「要打磨品牌,跟上時代的進化。」徐雪芳說,遠百會站在時代潮流的前沿,不斷推出令人耳目一新的服務。

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三風製麵可沖泡即食日系新品「閃麵」首度亮相!濃郁湯頭飄香2024台北國際食品展

2024台北國際食品展於6月26日至29日在南港展覽館熱鬧登場,本屆展覽聚焦在「未來食品Food for Future」以及「食安永續Food Safety & Sustainability」兩大主軸,台灣食品製造業的領先品牌「三風製麵」,也將利用這次展覽的機會搶先曝光未上市的日系新品「閃麵」,於台北南港展覽館二館一樓綜合食品區 Q0604 攤位與大家見面!

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2024台北國際食品展於6月26日至29日在南港展覽館熱鬧登場,本屆展覽聚焦在「未來食品Food for Future」以及「食安永續Food Safety & Sustainability」兩大主軸,台灣食品製造業的領先品牌「三風製麵」,也將利用這次展覽的機會搶先曝光未上市的日系新品「閃麵」,於台北南港展覽館二館一樓綜合食品區 Q0604 攤位與大家見面!

三風製麵新品「閃麵」閃亮登場!推出九州大蒜豚骨、博多雞白豚骨、長崎魚介豚骨等特色口味,只要沖泡4分鐘即可美味上桌。(圖/三風製麵提供)

近來食安事件連環爆,讓民眾對「吃進嘴裡」的每口食物都特別重視。雖然泡麵簡單快速又美味,然而泡麵油炸麵體對身體的負擔,讓許多民眾卻步,三風製麵深諳消費者心聲,特別推出了以非油炸風乾麵體重現日本正統風味的新一代產品 ——「閃麵」。有別於過去乾拌麵系列商品,此次三風首度推出湯麵,新品閃麵透過獨特的高湯抽出程序,將豬骨、雞骨、豬肉糊等天然食材熬煮濃縮,細熬出如同日本道地拉麵店的濃郁湯頭,並加入大量洋蔥、青蔥、老薑、蒜頭等豐富蔬菜,增添鮮甜韻味。此外,三風製麵更嚴選三種日本各地特色拉麵湯底,分別來自九州的大蒜豚骨、博多雞白豚骨以及長崎魚介豚骨,每款湯頭皆以豬骨精心熬製而成,搭配各區域特色口味與浮誇的豐富配料,以及三風創新研發的非油炸風乾麵體,只要沖泡4分鐘或快煮3分鐘即可快速上桌,彷彿快閃日本大口品嚐現煮的日式特色拉麵,為消費者帶來獨特的風味體驗。

三風製麵第二代接班人林祺豪首創日本正統風味新品「閃麵」,湯頭以豬骨精心熬製而成,搭上豐富蔬菜配料與非油炸麵體,爲消費者帶來獨一無二的味覺饗宴。(圖/三風製麵提供)

三風製麵嚴選最新鮮、純粹的原料,嚴格把關每一步製程,至今已生產超過上百款優質好麵。去年推出「風神拌麵系列」大受好評,麵體有別一般泡麵,採用非油炸的方式製成讓口感更加清爽!除此之外,三風也推出專門提供給銀髮族的台灣小麥麵線、嬰幼兒專用的寶寶麵,多種商品適合全家大小。三風製麵不僅用料實在,讓平凡的麵條自然散發風味,更以精湛的製麵工法,使每一根麵條都能完美吸附醬汁,還能保持麵條的勁道口感,每一口都能嚐到三風的製麵「老匠人」好手藝。

三風製麵至今已生產超過上百款適合全家大小的優質好麵,展覽現場也有安排試吃活動,邀請民眾品嚐「老匠人」好手藝。(圖/三風製麵提供)

擁有傳承一甲子製麵經驗的三風,引進現代專業設備,採用熱水回收系統,以減少能源消耗和碳排放,除此之外,更成立微打樣中心,發展客製化產品,減少原料浪費!提供消費者最安心與美味的產品之外,同時致力守護環境實踐永續理念。台北國際食品展每年吸引上萬民眾參訪,此次展會更結合食品產業上、中、下游相關業者,打造全台最國際化的食品盛會。展覽期間,三風製麵安排閃麵試吃活動與詳盡的產品介紹,讓參觀展覽的廠商與民眾收穫滿滿,誠摯地邀請民眾至Q0604攤位親身體驗三風健康美味兼具的產品。

三風製麵官網:https://sfd.one/FBoR8

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618年中慶掀起購物狂潮,百萬電商業師理查分享行銷策略解析

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電商購物大節「618年中慶」即將開跑,消費者們摩拳擦掌等待各電商平台公布618優惠。每年618從母親節檔期結束後的5月底開始預熱,身為年中第二大的購物活動節慶,折扣優惠自然多更多,消費者也會將先前加入購物的清單趁此機會結單,各家品牌搶攻商機。孵化超191位百萬賣家的電商鐵軍暨渠道商學院創辦人理查初宗霖,以實戰經驗提供618檔期的行銷策略,幫助賣家的Q2業績完美收場。


618購物節在即,根據Google Trend搜尋趨勢顯示,往年618購物節自5月底起陸續有消費者搜尋相關關鍵字,至18號當日達到高峰。讓人意外的是,618結束後一週,搜尋熱度並沒有立即下降,電商業師理查提出看法,表示賣家們可在618活動結束的午夜12點後,以不同組合或是最後折扣倒數刺激猶豫消費者,延續購買熱度。然而疫情後出國風潮回歸,加上消費者對於電商造節日漸疲乏等原因,618討論熱度有逐年下降的趨勢,針對此現象。理查建議中小型賣家,可以選擇高單價商品作為主打品,利用折扣或加價購引發購物慾,以創造高轉換的方式維持訂單毛利,但也提醒若一昧打折只會壓縮利潤,導致營業額可觀卻成本過高的情況發生,須謹慎精算成本後再設計優惠活動,避免陷入削價競爭的惡性循環。

618購物熱度逐年下降,電商飛官理查建議賣家訂定618目標,避免掉進削價競爭的輪迴。618購物熱度逐年下降,電商飛官理查建議賣家訂定618目標,避免掉進削價競爭的輪迴。(圖/Pexels)

電商業師理查初宗霖在電商鐵軍班課程中,將電商大檔操作劃分為「確認主打品」、「行銷策略」、「Dday」、「返場日」四大重點講解,讓小品牌、白牌商品可以依循更準確的佈局行銷策略。針對618的佈局,理查建議中小賣家規劃全產業商品的銷售策略,適時搭配6月延伸主題,如:「畢業季」、「求職潮」與「初夏」等主題,根據品牌的產業與商品性質,設計618檔期活動,創造滿滿的購物氛圍。並在一週前開始加強直播與網紅宣傳,618當天隨時確認曝光量,確保導入足夠的流量進入賣場,於活動結束後設定返場日,再次刺激買氣。另外隨著天氣逐漸轉熱,消暑產品成為各個電商平台的熱銷類別,防曬及涼感衛生棉登上美妝類別的熱搜排行,理查鼓勵賣家要抓緊「夏季商機」!

針對中小型賣家,理查建議於活動前一週全力投入直播與網紅宣傳,增加產品曝光度。針對中小型賣家,理查建議於活動前一週全力投入直播與網紅宣傳,增加產品曝光度。(圖/Pexels)

經過5月母親節大檔期的促銷優惠,讓618的購買火力分散許多,平台與賣家們各出奇招期盼能刺激618買氣。電商業師理查提醒,由於618與母親節檔期相近,建議平台避免出現同性質的優惠活動,如母親節活動若為「組合優惠、全站優惠」,618就可祭出「降低免運門檻、滿額贈」等活動提高客單價,讓消費者難以比較優惠程度,也不會間接影響到利潤。理查也將在6月13日開設618蝦皮操作線上直播課程,分享更多實用的電商策略與技巧,邀請賣家與品牌踴躍報名參與。


瞭解更多618蝦皮操作:https://1shop.ecomironman.com/523o9q

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母親節優惠快搶!芳茲滴雞精桃園門市開幕 燕窩買一送一感恩媽咪辛勞

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隨著國人健康意識提高,現代人更加關心自己以及家人的身體健康狀況,送禮自用兩相宜的保健食品已成為熱門選擇,有著「滴雞精界的愛馬仕」別稱的芳茲生技,在今年更是準備連展第5間店,新門市將於5/2在桃園大同區盛大開幕,在母親節到來之際,與民眾一同慰勞辛苦的媽媽們,並準備多項新門市「見面禮」,除了買就送NHB蔓越莓與葉黃素體驗組外,更是設置多項母親節限定滿額禮,為民眾的孝心添磚加瓦。

禮盒外觀盛開的層層花瓣,搭配芳茲生技的明星商品「日月養生滴雞精」與「日月養生滴魚精」,傳達對媽媽的感謝之情。(圖/芳茲生技提供)

為讓兒女們準備好最貼心的母親節禮物,芳茲桃園門市於5/2隆重登場,今年母親節芳茲以「找回」為主題,提醒兒女們「別忘了,媽媽們曾經也是少女」希望找回媽媽們年輕時的青春活力。今年再推出「雞魚饗宴禮盒」限量禮盒,以「母親之花」康乃馨,以及「花中之王」牡丹為靈感,每朵層層盛開的花瓣象徵著即使當上媽媽,依然永遠地在綻放著最美麗的模樣。禮盒內包含口感濃郁順口無腥味的「日月養生滴雞精」與「日月養生滴魚精」,選用90天以上含蛋白質、油脂較少的青壯年紅羽土雞以及半海水生態養殖的虱目魚,以專業的滴煉工法搭配去油脂、雜質過濾技術,最大程度保留食材的營養成分,並打造出低鈉、0膽固醇與0脂肪確保媽媽們飲用無負擔,兩項產品也雙雙榮獲SNQ國家品質標章、通過多項SGS檢驗合格,每一環節的製程和產品報告都有第三方公正單位檢測驗證,讓媽媽安心補充營養。

燕窩胜肽美妍飲萃取頂級金絲燕窩的燕窩酸,更添加膠原蛋白、蠶絲蛋白、珍珠粉等美容聖品,仔細呵護每位女孩的美麗。(圖/芳茲生技提供)

不論是產前產後的媽咪們,又或是下班後捨不得睡覺的職場媽媽們,每位女人都應該被好好呵護。這次桃園新門市也特別為大家準備明星單品『燕窩胜肽美妍飲』,萃取自珍貴頂級金絲燕燕窩,高規格的燕窩酸更擁有日本三項專利認證,幫助女性滋補強身!同時為媽媽們補充水解膠原蛋白、微米級珍珠粉等美顏聖品,更獨家添加天然荔枝原汁,打造0腥味的風味,讓各年齡層輕鬆調節生理機能,喝出美麗風采。母親節更是推出門市限定買一送一優惠。同時芳茲也提供濃縮了300倍蔓越莓萃取物的『蔓越莓益生菌膠囊』跟3大專利打造的『游離型金盞花葉黃素』體驗組,全方位補足女性族群所需營養,做健康的最佳後盾。

母親節即將來臨,用一份溫暖的禮物傳達對媽媽的感謝,也表達對媽媽身體的關心,即日起至5/12芳茲推出母親節限定活動,除了燕窩胜肽美妍飲推出限時優惠外,凡於門市消費即可領取蔓越莓和葉黃素的體驗組,滿額再送三風見麵幸福麵線、NHB游離型金盞花葉黃素等多項好禮,還有機會把日本TIGER虎牌IH多功能電子鍋帶回家。另外慶祝芳茲老朋友回娘家,只要結帳出示芳茲LINE官方帳號推播訊息畫面,即可享有專屬購物金80元!在這個專屬媽媽們的節日,以家人健康為主旨的芳茲也致力將健康的祝福送給每個家庭,一同感謝所有辛勞的媽媽們,找回媽媽們年輕時的美麗與活力。

芳茲官網連結:https://fun-s.cc/mom

芳茲生技桃園門市地址:桃園市桃園區大同路10號

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