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茶路◎鄧榮坤 臺灣丘陵地環境最適合種植茶樹

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台灣丘陵地區的環境適合種植茶樹。在島上和大陸,很難不被一個綠色的茶園所吸引。因此,在這片無盡的土地土地下孕育的茶樹厚實了茶農的錢包,豐富了我們的生活。台灣現有的茶園主要產區分佈在南投縣,分佈在新北、嘉義、新竹、桃園、苗栗、台東、宜蘭、雲林、高雄、花蓮、台北、台中,南投是台灣唯一的13個鄉鎮。

台灣正式有規模栽種茶樹是1810幾年後。茶樹沿淡水河上游及其支流大漢溪、新店溪、基隆河附近的丘陵地廣泛種植,1860幾年前,台灣的經濟發展主要是大米和糖。由於適合大米和糖種植的平原相繼發展,由於人口逐年增加,平原難以找到空地,逐漸發展到不適合種植水稻的丘陵和山區。因此,抗旱茶樹已成為主要的種植作物。

至於台中台南,產茶數量不多。至於台中、台南的產茶數量不多。

老宋多次深入茶區,控制空拍攝影,拍攝茶園風光和茶農生活的喜怒哀樂後,躲在工作室裡進行編輯、字幕和配音的後製作業。30分鐘的短片消耗了時間,有時是一天,有時是兩三天。因為在強風和雨中,空拍攝機無法升空拍攝,所以我們必須等到風停了,雨停了再拍攝。即使是為了安排當地的茶葉老人訪談,我們也必須配合老人的工作和休息,這也需要一些時間。老宋查看了剛剛完成的影片,喝了一口剛從阿里山茶區帶回來的春茶,伸出腰說,「南糖北茶」它是台灣早期的主要經濟作物。全年出口的茶葉數量約為3萬噸,而台灣茶葉可以在緊張的時空背景下蓬勃發展。成立於中華民國43年4月1日的台灣茶葉工業協會發揮著非常重要的作用;公會早期有256家會員工廠,逐年增加,到20世紀60年代,當時,遵循日常治理期間的生產、制度和銷售分工制度。台灣製茶業國52年7月頒佈。要規範製茶業,必須加入持有經濟部工廠登記證的茶廠「製茶許可證」雖然當時的製茶廠受到嚴格的衛生安全控制,但產銷秩序良好。

曾多次穿梭於南投地區的茶園,近距離觀察和記錄茶樹的生長過程,發現茶區的土壤和氣候很容易影響茶樹的生長,進而影響茶湯的顏色和進入喉嚨時的瞬間味道。例如,美麗的梨山和八仙山茶區地質為砂片礫岩,土壤排水良好。適用於製作香氣醇厚的特色茶。一般以青心烏龍茶為主,茶晶肥,茶葉外觀綠色,水色蜜綠帶黃色。鹿谷茶區凍頂烏龍茶海拔約500公尺,與傳統的枯萎和發酵過程相比,製茶過程仍然保持不變,但也注重後續的烘焙技術。茶的香氣平靜、內向、濃郁、醇厚。它是台灣最著名的茶,具有同樣的香氣和味道。阿里山茶區位於北迴歸線附近,全年水氣充足。生產的茶是半球形發酵茶,香氣清爽,口感醇厚……,這些茶區每年生產約2萬噸茶葉,很難滿足台灣人的消費市場。

近年來,隨著咖啡消費人口的增加,願意主動尋找茶的人越來越少。由於工作關係,他曾多次與台灣大學農業藝術系博士、行政院農業委員會茶葉改良場前場長陳國仁見面,並多次向他尋求相關問題的好處。他還關心這一社會現象。他說,面對越來越多的苦難,台灣茶業的生產和價格近年來逐年下降,但進口量逐年急劇上升,市場混亂,茶葉品質好,損害農民利益和消費者權益,無論是國內還是出口,如何推廣台灣好茶,找到原有的繁榮市場和榮譽,都應該是現階段的一個重要課題。

雖然茶葉區遍佈全島,但近20年來,台灣茶葉銷售數量迅速減少,生產和價格逐年下降,茶葉業務結構逐漸調整為國內銷售,在小型茶葉研究所(茶農設定簡單的茶葉機械、生產銷售)、大型合法茶葉廠迅速枯萎甚至退出行業惡劣環境,出口茶葉數量急劇下降,進口逐年急劇上升,會員工廠也有所下降。台灣茶葉業近十年來發生了變化,曾在日月潭茶區休眠多年的製茶專家廖吳進表示,茶葉產量確實逐年下降。除了種植成本的增加,另一個關鍵在於政策的變化,比如1982年的生產和銷售過程││把茶還給農民。台灣茶葉產業最初是分工進行的。過去,茶農負責生產茶葉,製茶技術很少。因此,他們將把茶精運到台北茶葉銀行,經過精細加工,然後負責行銷。現在茶農需要自己生產、自制和銷售,一時無法適應,產銷制度逐漸改變。

范德光,台灣業協會會長范德光世代經營茶葉。由於當年利比亞茶葉市場的發展,他在民國74年被推廣到公會服務,歷任7位13屆會長,並在民國91年擔任會長,成為台灣茶葉行業的活字典。「茶農沒有加工技術,也不懂行銷。即使改良廠設立生產班,培訓如何製茶,賣茶青的還是賣茶青的,另一個人做茶,有的賣自己的茶,有的賣給台北的茶店,因為不懂語言和貿易,所以出口少。」范德光強調,產製銷各有專業,並不是學了貿易就懂茶的貿易,因為茶的貿易專有名詞太多了,許多稱謂,外行人根本聽不懂,因此要訓練成一元化,根本不太可能。

下午。路過南投鹿谷鄉鳳凰村,被綠色包圍的山坡不再是茶樹,而是一片繁殖的菜園,令人震驚。198年○在冷凍頂茶的全盛時期,在春冬的茶葉季節,曾經擠滿茶區的鹿谷冷凍頂烏龍茶園正逐漸消失在我們的記憶中?茶園萎縮的原因有很多。近年來,台灣的氣候變化無常,乾旱季節似乎越來越長。長期乾旱影響茶樹的生長,茶樹根的吸收不能滿足地上莖葉的蒸發需求,葉片中的氣孔開張度明顯變小減少,以減少水分蒸散,缺水持續一段時間,葉片會逐漸萎凋,如持續時間過久,會造成茶樹的死亡。

這種現象也是茶園萎縮的原因之一。隨著時間和空間的轉移,茶農的年齡逐漸老化,收入難以抵消成本,年輕一代不願意繼承衣缽,加上WTO一些茶園逐漸荒蕪,在找不到願意繼續耕種的人的壓力下,只能讓雜草叢生?

儘管社會結構發生了變化,但近年來農業有了復甦的機會。一批年輕人的投資給這個行業帶來了希望的曙光。例如,林廷宇,一個喜歡繪畫的年輕女孩,在茶園長大,走進茶園。除了用畫筆畫思維外,她還翻轉了只能泡茶的刻板印象。在保留茶文化的同時,她還教你如何製作冷茶、煮奶茶、奶茶或清爽小吃,讓更多的年輕人願意接近茶,接受茶的薰陶,為茶葉賦予了全新生命。

晨昏與經驗豐富的父親一起學習種茶製茶,也孕育了林廷宇對事物的微妙觀察,第二年參加製茶比賽也獲得了冠軍,但她「不懂」重新向父親學習。「因為不懂,所以把品牌名命名為『女兒不懂茶』,女兒就是我自己。茶在東方流行了幾百年。東方人總是把謙虛視為美德。即使他們已經是專家和大師了,他們也只會說自己的專業『略懂、略懂』,因此我以『不懂』的心態重新學習。」

為翻轉「老年人專屬喝茶」刻板印象,抓住年輕人對茶的熱愛,林廷宇非常小心地將紅烏龍茶多種飲料泡沫教學拍攝成短影片,讓年輕人把茶帶回家,可以做冷茶、奶茶、奶茶,也可以做零食,也不懂茶年輕人做茶包,手繪外包裝,讓年輕人瞭解茶。※

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王睿億總監以科技為善 「芯動未來・領航共善」打造教育與公益新力量

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在這個科技快速進步的時代,創新不只是改變生活的力量,更能帶動社會前進。

王睿億總監多年來以「科技為基底、善為初心」為信念,

帶領團隊將科技與公益結合,推動教育支持、環境保護與社會關懷,

讓企業的成長同時成為社會的溫度。

科技向善,讓溫度融入創新

王睿億總監長期深耕自動化、智慧製造與綠能領域,

他始終相信:「科技若缺乏人性,就會失去方向;企業若沒有溫度,就無法長久。」

因此,他不僅重視產業創新,更積極投入公益與教育,

希望用科技的力量改善環境,讓更多人看見希望。

「芯動未來・領航共善」 推動「數位橋樑計畫」

在王總監的倡議下,公司推出了以「芯動未來・領航共善」為精神主軸的「數位橋樑計畫」。

這項計畫致力於協助偏鄉學校改善資訊設備、導入數位教材與AI體驗課程,

讓孩子們不受地域限制,也能親近科技、啟發創造力。

王總監表示:「我們希望用科技搭起一座橋,讓每個孩子都能被世界看見。」

這不只是教育上的協助,更是一場由科技啟動的希望行動。

公益文化,從企業內部延伸到社會每一角落

除了教育推廣,王睿億總監也積極鼓勵員工投入志工服務,

參與課後陪讀、社區環保與災後重建等活動,

讓公益不再只是捐助,而是一種「共同參與」的文化。

他認為:「真正的善意,是能讓更多人願意一起行動。」

因此,他致力於打造一個能讓每位員工都以行動實踐善念的企業環境。

展望未來 讓科技成為希望的種子

展望未來,王睿億總監將持續推動「芯動未來・領航共善」與「數位橋樑計畫」,

期望串聯更多企業、學校與地方社群的力量,

共同打造一個更公平、更具永續精神的社會。

他說:「當科技與善意同行,世界就會變得更溫暖。」

芯動未來,領航共善。

讓科技不只是進步的工具,而是傳遞希望的光。

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亞洲Web3重要入口!全球第二大穩定幣發行商Circle、幣託集團、全家便利商店 合推升級版『點數兌換虛擬貨幣』

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【2023年10月26日】便利商店點數已建構台灣民眾日常生活中不可或缺的「點數經濟生活圈」,幣託集團(BitoGroup)旗下BitoPro加密貨幣交易所,再度攜手全家便利商店推出升級版「便利商店點數換虛擬貨幣」服務。從2014年推出獨步全球的便利商店買比特幣服務,創下世界擁有最多實體通路販售比特幣之紀錄。今更聯手全球第二大穩定幣發行商Circle與全家便利商店,宣布「點數兌換虛擬貨幣」服務全新升級,具備「不限面額、幣種多元、2步兌換」3大特色,同時更攜手全球第二大穩定幣發行商Circle,上架USDC點數換幣服務。民眾可於「全家」APP兌點趣「點數交換」專區登入BitoPro會員帳戶,即可以「全家」Fa點兌換4款熱門虛擬貨幣。透過三強聯手、跨圈合作,不僅擴大點數應用場景與價值,更持續強化Web3基礎建設。

「點數兌換虛擬貨幣」服務全新升級,民眾於「全家」APP可以「全家」Fa點兌換4款熱門虛擬貨幣。

強勢整合 台灣將成為亞洲Web3重要入口

幣託集團創辦人暨執行長鄭光泰表示:「幣託集團的使命是降低企業與民眾從Web2進入Web3的門檻。便利商店點數圍繞人們日常生活,點數兌換虛擬貨幣即是讓民眾跨入Web3世界更容易、更便利,亦是Web3基礎建設的起點,值得我們投入資源、跨圈整合,讓大眾『有點好賺』。幣託、全家便利商店、Circle三方跨圈出擊,共同打造台灣成為亞洲Web3主要入口。」近期幣託更推出全新BitoPro交易所App,讓數位資產管理更容易、操作更簡易順暢,盼能讓大眾搭上長期持有數位資產的機會。未來幣託集團也將持續投入資源在Web3相關服務,例如零知識證明、Web3遊戲等等。

看好台灣獨特的點數經濟市場,全球第二大穩定幣USDC發行商Circle,選擇與台灣會員數市占最高的幣託集團合作,爭取將USDC上架到點數換幣服務,展現擴大USDC生態系的願景。Circle亞太區副總裁Raagulan Pathy表示:「Circle非常高興與幣託集團、全家便利商店合作,推動台灣普惠金融服務。本次升級版『點數兌換虛擬貨幣』服務串接BitoPro交易所並新上架USDC,Circle目標推動台灣社群以無縫順暢的方式參與數位經濟,擁抱數位金融科技創新。」

幣託集團創辦人暨執行長鄭光泰表示,便利商店點數圍繞人們日常生活,點數兌換虛擬貨幣即是讓民眾跨入Web3世界更容易、更便利,亦是Web3基礎建設的起點,值得我們投入資源、跨圈整合,讓大眾『有點好賺』。

全家便利商店數位金融部部長劉東豪表示,「全家」持續為會員打造最便利的跨產業生活服務平台,其中會員點數「Fa點」消費1元即累1點,並以好累積、好兑抵、好轉移3大特性深受喜愛,加上會員數突破1,700萬,為市場中高度活躍的點數。「全家」持續深耕會員經濟,為放大點數價值,持續提供更多元便利的點數運用管道,此次與幣託集團的「點數兌換虛擬貨幣」功能再進化,「全家」Fa點可兌換的虛擬貨幣更多元,且只要簡單兩步驟就可兌換,盼藉此創造會員積極累點、兌點的正向價值循環。

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媒體人謝卓燁以行動支持國際衛教 台北車站燈箱喚起關注

以戶外廣告影響力為平台,謝卓燁積助力愛女孩協會推廣國際女性生理健康與尊嚴

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一張含有 足部穿著, 服裝, 人員, 室內 的圖片  AI 產生的內容可能不正確。

愛女孩協會自2015年以來,致力於改善東非地區女性的衛生教育與生理用品取得困境,台灣摩菲爾創辦人謝卓燁女士贊助該公益廣告。

 

在台北車站B1高鐵出站刷票閘口,一則溫暖而鮮明的公益燈箱吸引來往旅客目光。圖像中,一位非洲女孩正專注縫製布衛生棉,旁邊的導師微笑陪伴,畫面傳遞的不僅是手作技藝,而是一場由女性出發、翻轉命運的力量。這項公益廣告由台灣摩菲爾創辦人謝卓燁女士贊助,支持「財團法人愛女孩國際關懷協會」推動生理教育與月經平權計畫。

愛女孩協會(Binti Taiwan)自2015年以來,致力於改善東非地區女性的衛生教育與生理用品取得困境,在坦尚尼亞、肯亞、烏干達等地推動可重複使用布衛生棉的製作與課程,協助女孩在月經期間不中斷上學、重拾自信,也同時促進當地婦女就業與社區衛教。

「我是兩個女孩的媽媽,我無法忽視其他女孩因為月經,必須輟學、羞恥甚至被排擠的真實處境。」謝卓燁表示,她第一次看見這項倡議時,便深受震撼,決定以戶外媒體的專業與資源參與其中。她選擇於高鐵台北站B1出口燈箱刊登大型公益廣告,以高接觸率、強穿透力的廣告方式讓更多人看見這群需要支持的女孩。

 

一張含有 文字, 服裝, 室內, 人的臉孔 的圖片  AI 產生的內容可能不正確。

謝卓燁創辦人,身為女性、母親、也是媒體經營者,她深信「媒體的真正影響力,來自於它是否能站在需要被聽見的人身邊。」

 

燈箱畫面上寫著:「每月500元,就能支持一位女孩」,簡潔直接地邀請社會大眾透過捐款加入行列,改變一個女孩的未來。廣告設計亦整合捐款QR code與參與入口,方便旅客即時響應。

謝卓燁表示:「媒體的價值,不只在於曝光商品,更在於為價值發聲。」她強調,身為女性、母親、也是媒體經營者,她深信「媒體的真正影響力,來自於它是否能站在需要被聽見的人身邊。」

此次公益合作也回應謝卓燁所創辦之台灣摩菲爾長年推動的「城市公益燈箱計畫」,透過交通樞紐的高流量燈箱,協助非營利組織與公益團體觸及更多人群,放大公益議題的社會效益。各個公益單位若有需求,歡迎與台灣摩菲爾聯繫。

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